미식으로 세상을 이롭게 하라~


잠자는 당신의 미식 DNA를 깨우는 수요미식회


이번주 주제는 '양꼬치'





쫄깃한 살코기와 


고소한 기름기의 기막힌 콜라보


독특한 풍미가 매력적인 꼬치의 제왕


오늘의 음식 '양꼬치'





'양꼬치 그뤠잇!'


오늘의 게스트


한류열풍을 이끈 원조 한류돌 NRG 천명훈


중국 대륙을 삼키고 돌아온 섹시여신 가수 채연


대륙의 남자 장위안





양꼬치는 꼬릿한 향이 나야 제맛?


양고기 향을 좌우하는건 나이?


양고기 특유의 향에 담긴 이야기부터


사람마다 다른 양꼬치의 맛있는 기준


양꼬치에 빠져들게 만든 향신료


'쯔란' 이야기까지 대공개.





알고 먹으면 배로 맛있는 


'양꼬치엔 친구들'


꿔바로우는 기본!


양꼬치와 즐기는 다양한 요리들과


주문하기 망설였던 메뉴판 속 어려운 단어


'어향, 향라, 경장'


이 세가지 단어만 마스터하면 중국요리 주문 끝.






육즙 팡팡 양꼬치의 마력에 빠질 오늘의 식당



숙성시킨 양고기에 

고루 발린 빨간 양념이 매력적인 양꼬치 집


질 좋은 양꼬치와 

육즙 가득한 양갈비를 맛볼 수 있는 집


참숯 향이 가득 배인 

고소한 양꼬치를 느낄 수 있는 집






양꼬치엔 칭따오


CF에도 나오고 치킨 + 맥주처럼


세트로 묶어서 말하는 단어이자


양꼬치하면 


가장 먼저 떠오르는 수식어인데


우리나라 제품은 


중국에서 불매운동에 시달리는데


왜 우리는 칭따오에 열광할까요?


갑자기 그런 생각이 드네요.





9월 20일 수요일 저녁 8시 10분


방송을 통해 양꼬치 매력에


빠져보시길 바랄게요.

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