수요미식회 갈치 게스트 케이윌 김동현 청하

미식으로 세상을 이롭게 하라 ~ 

잠자는 당신의 미식 DNA를 깨우는 수요미식회. 

이번주 음식은 

가을철 우리 입맛을 사로잡는 

변신의 귀재 '갈치' 입니다.

때론 쌔~빨간 양념과 

두툼한 살의 조화 '조림'으로

때론 바삭한 껍질 속 기름기 꽉 찬 

뽀얀 속살의 '구이'로

가을철 우리의 입맛 사로잡는 변신의 귀재

오늘의 음식! 갈치

'선미식당'

예전에 수요미식회 나와서 먹어봤는데

정말 맛있었거든요.

다시 갈치가 나온다니 기대가 되는군요.

갈치만큼이나 반짝이는 오늘의 게스트

말해 뭐해! 

음식을 사랑한 진정한 대식가 가수 케이윌

링 위에선 상남자,

음식 앞에선 섬세한 파이터 김동현

청순 섹시 뭐하나 빠지지 않는

신흥 매력 부자! 가수 청하

알면 알수록 신기한 갈치의 세계!

은갈치와 먹갈치는 같은 종류일까?

먹을 때마다 헷갈리는 갈치 종류부터

국내산 갈치와 

수입산 갈치 구분 방법까지!

갈치 완전정복!

조림에 빠질 수 없는 환상의 짝꿍 '무'

갈치조림에는 왜 무가 꼭 들어갈까?

갈치와 무가 끌어내는 시너지 효과.

조선무, 열무, 총각무, 알타리무 등

알듯 말듯 헷갈리는 무의 종류까지

무 이야기도 공개.

제대로 된 갈치의 맛을 느끼게 해줄

수요미식회 오늘의 식당 세 곳!

풍부한 식감과 기름기 꽉 찬 

갈치구이를 맛볼 수 있는 곳

속까지 뚫어주는 시원함이 가득!

제주도 향토 음식 갈칫국 맛볼 수 있는 집

열무와 매콤한 양념의 신선한 조화

육즙 가득 머금은 갈치조림을 맛볼 수 있는 집

9월 27일 수요일 밤 8시 10분 방송됩니다.