알고 먹으면 더 건강해지는 제철 음식 고구마의 효능

알고 먹으면 더 건강해지는 고구마

고구마 고구마 호박고구마!!!

1일 10,000걸음 걷기 오늘도 성공.

안녕하세요. 홍시아저씨입니다. 오늘은 평소보다 조금 더 걸었던 것 같아요. 그리고 운동시간도 평소보다 40분정도 늘렸더니 아침에 일어나기 힘들더라고요. 그런데 오전 지나니까 몸이 가벼워지는게 느껴져요. 오늘로 15일정도를 운동했는데 매일 꾸준하게 걷다보니까 확실히 체력이 올라오는게 느껴집니다. 이대로 30일까지 열심히 달려봐야겠어요.

너 이름이 뭐니? '고구마'

오늘은 알고 먹으면 더 건강해지는 제철음식 고구마에 대해서 알아볼게요. 요즘 다이어트를 시작하면서 아침 저녁 대체식단을 찾고 있었는데 고구마가 눈에 들어오더라고요. 제출음식이기도하고 다양한 요리법으로 간편하게 즐길 수 있어서 다이어트 시품으로 인정받고 있는 음식이죠. 

고구마는 풍부한 영양성분을 함유하고 있어서 변비해소, 성인병 예방, 콜레스테롤 저하 등 효능이 정말 다양한데요. 그래서인지 현재 슈퍼푸드도 세계에서 인정받고 있습니다.미국 항공우주국 NASA에서 우주 시대 식량자원으로 선택할 만큼 영양소가 정말 풍부합니다. 뿐만 아니라 다른 채소에 비해 가열 조리후에도 영양분 파괴가 적은편이라 대체식품으로 훌륭한 음식재료라고 생각됩니다.

지긋지긋한 변비 이거 하나면 OK!

변비해소에 대표적인 음식으로 손꼽히는 이유는 섬유소가 풍부하기 때문입니다. 셀룰로오스와 식이섬유가 풍부하고 비타민B1은 들어있어 배변활동을 하는데 원할하게 해줍니다. 거기에 장 안을 청소하는 얄라핀도 함유되어 있어서 독소제거 및 대장암까지 예방할 수 있습니다.

최고의 건강식품 너야너

저칼로리 식품이 아님에도 불구하고 다이어트에 도움이 되는 이유는 고구마의 탄수화물이 체내 섭취 시 복합당으로 변해 흡수와 분해가 오래 걸리는데, 그로 인해 포만감이 오래갑니다. 적은 섭취만으로도 포만감을 느끼기 때문에 체중감량에 효과가 있기 때문에 다이어트 식품으로 좋은 음식입니다. 특히 번거로움없이 껍질 채 섭취할 수 있기 때문에 간편하고 안토시아닌이라는 성분이 들어있어서 강력한 항산화 작용도 하기 때문에 인체에 도움이 됩니다.

피부미용 피부노화를 늦추자.

다이어트 할 때 피부, 주름방지 등 피부노화에 대한 걱정이 많은데 피부미용이 탁월한 효과가 있는 음식이 바로 고구마입니다. 하루에 한 개씩 섭취하면 건강한 피부를 가질 수 있을만큼 필수영양소가 함유되어 있는데 특히 함유되어 있는 영양소 중 비타민C 는 가열해도 절반 이상이 그대로 남아 있기 때문에 피부미용이 많은 도움이 되고 비타민E는 활성산소로부터 세포를 보호하면서 피부 노화를 늦추는데 도움이 됩니다.

항암효과 1등 나야나

일본 도쿄대 연구결과에 의하면 발암 억제율에 좋은 음식 82개 채소 중 고구마가 1위를 차지했다고합니다. 함유된 식이섬유는 변이 대장을 통과하는 시간을 줄이기 때문에 대장암 예방에 도움이 되고 비타민A의 전구체인 베타카로틴이 풍부해 각종 암세포 증식을 억제하고 폐압 예방에 효과적이라고합니다. 다이어트하면서 체력적으로 피로할 수 있는데 무기력한 몸과 스트레스 완화에도 도움이 된다고하니 건강한 몸을 만드는데 많은 도움이 될 것 같아요.